オイスカスタディクラブの芦川です。
もう期末まで2週間ですね。
テストへ向けて勉強はどうでしょうか？
浜松市では、 H28 6月13-17日 までテストの人が多いと思います。
１・２年生は1学期の復習を。
3年生は受験へのスタートラインとして。
勉強を進めていきましょう。
今日は2年生理科。
まずは、基本的な元素は完ぺきですか？
これくらいはわかっていてほしいところ・・・・
さて、2年生の定番「
炭酸水素ナトリウム」について勉強しましょう。
水の電気分解に使う「
水酸化ナトリウム」ではありませんよ？
さて、炭酸水素ナトリウムは、重層、ベーキングパウダーなどの通称ふくらし粉として使われます。
ケーキやむしぱんをふっくらさせるときに使います。
カップケーキの表面にぷつぷつ穴が開いてますよね？
→あれは、炭酸水素ナトリウムが熱せられて、何かの気体を発生させるため、その気体が内側から逃げるときに出来た穴です。
この気体が発生する力でふっくらとした仕上がりになるんですよ。
では、理科ぽく詳しくやってみましょう。
炭酸水素ナトリウムを加熱すると次のような反応を示します。
炭酸水素ナトリウム→炭酸ナトリウム＋水＋二酸化炭素
わざと色を変えているのにお気づきの方もいるかもしれません。
炭酸水素ナトリウムと炭酸ナトリウムはよく比較される問題がでます。
フェノールフタレイン
こいつを使って、アルカリ性かどうかを見ます。強いアルカリ性の方が色が濃くなります。
●アルカリ性（フェノールフタレインの色）
炭酸水素ナトリウム＜炭酸ナトリウム
●水に溶けやすさ
炭酸水素ナトリウム＜炭酸ナトリウム
炭酸ナトリウムの方が強いんです！
●二酸化炭素を調べる液体を覚えていますか？
●水を調べる試験紙覚えていますか？
忘れている人は再度確認。
期末テスト前講習を特別価格で実施します！！
詳しくは、HPに！！
